それは使うことで、育っていく。
ZERO FRYING PAN
簡単料理
プロ級の料理をご家庭でも。目指したのは「驚くほど美味しくなるゼロフライパン」毎日の食卓が待ち遠しくなる。
ノンコーティング
化学物質の心配なく安心して使え、独自のエッチング加工で凹凸を作ることで、焦げ付きにくさを実現しました。
高い熱伝導率
ゼロ秒で熱が伝わる圧倒的な熱伝導率！直火もIHでもOK！火を入れた瞬間から均一に伝わる圧倒的な熱伝導性。
鉄なのに軽い
ストレスゼロを目指した超軽量設計。一般的な重さよりも軽く、20%の軽量。ストレスなく、ご使用いただけます。
料理方法
炒める
熱伝導率が高いと素材の芯までしっかり熱が加わります。外に旨みが逃げず、美味しさだけを閉じ込めることが可能です。
揚げる
窒化鉄のフライパンは熱保持性が高いため、揚げ物に必要な油温を一定に保つのが得意です。これにより、ムラなくサクサクの仕上がりが実現します。
アウトドア
本体が軽量のため、バックパックやキャンプ用品に入れても荷物になりにくい。窒化鉄の耐熱性により、焚き火やガスバーナーなど、直火調理にも適しています。
抜群の使いやすさで
ストレスゼロへ感動レベルの料理が食卓へ
毎日の料理がより楽しく
ゼロフライパンについて
ゼロフライパンの魅力をご紹介
毎日の料理がもっとラクに、もっと楽しくなる──
そんな思いを込めて、ゼロフライパンは生まれました。
鉄フライパンの伝統を活かしつつ、現代の暮らしに合わせて進化。
焦げ付きにくく、錆びにくく、軽くて扱いやすい。
使うほどに、その違いを実感していただけます。
ゼロフライパンが選ばれる理由
鉄フライパンの伝統と進化
職人の技術で受け継がれてきた鉄フライパンの伝統を、現代のライフスタイル向けに進化させました。
焦げ付きゼロを目指したエッチング加工
化学コーティングなしでも、特殊な凹凸加工で焦げ付きにくく、安心して調理できます。
錆びつきゼロの窒化加工技術
独自の窒化加工で鉄を強化。メンテナンスは最小限で、長く使うほど味わい深くなります。
超軽量設計でストレスフリー
従来品より20%軽量化。持ちやすく扱いやすい設計で、毎日の調理も快適です。
クラウドファンディングで歴代1位
Makuakeでの支援金額5,917万円。日本のフライパンカテゴリで歴代1位を達成しました。